烹飪界的三重唱：培根芝心馬鈴薯

培根芝心馬鈴薯食譜：

所需材料（6人份）：
培根 6片
烤肉醬 1茶匙
馬鈴薯 3顆
巧達起司 100g
優格 100g
韭菜末 2 湯匙
鹽和胡椒
莫札瑞拉起司

作法：
1.培根塗上烤肉醬煎熟。
2.將馬鈴薯放進198度烤箱45分。一旦烤熟後，將其切半，並小心的挖出馬鈴薯泥。注意：不要傷到馬鈴薯皮。
3.馬鈴薯泥、優格、韭菜末、切達起司、鹽和胡椒混合一起。培根切碎或切成小塊，然後一併加入。
4.將步驟3的混合物填回馬鈴薯皮，並放入烤盤撒些奶酪，放進180度烤箱15分。

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